
装置与配件
Pretzels
准备工作 35 分钟
总数 1小时 35 分钟
10 portions
食材
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olive oil for greasing
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full cream milk400 g
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour plus extra for dusting600 g
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salt2 tsp
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water800 g
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bicarbonate of soda3 tbsp
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coarse salt for sprinkling
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sesame seeds (可省略) for sprinkling
营养价值 每 1 portion
热量
260.1 kcal /
1092.6 kJ
蛋白质
8.3 g
脂肪
4 g
碳水化合物
46.3 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
1.3 g
钠
3179 mg