Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.5 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 10小时 15 分钟

6 porzioni

食材

120 - 130 g di xilitolo
4 tuorli d'uovo
320 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
½ cucchiaino di gomma xantana

3 g di farina di semi di carrube
400 g di skyr
250 g di lamponi
30 g di sciroppo di agave
30 g di acqua

难易度

初级

营养价值每 6 porzioni

钠 381.5 mg

蛋白质 33.8 g

热量 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

脂肪 38.7 g

纤维 17.3 g

饱和脂肪 19.3 g

碳水化合物 211.6 g

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