设备与配件
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 portions
食材
Petits pains complets
-
50 g de noix décortiquées
-
350 g d'eau
-
20 g de levure fraîche émiettée
-
1 pincée de sucre
-
500 g de farine de blé complet
-
50 g de graines de lin
-
50 g de graines de tournesol
-
1 c. à café de sel
Dip
-
150 g de fromage blanc (quark)
-
50 g avocat en morceaux
-
20 g de miel
-
30 g de moutarde
-
150 g de feta en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Montage
-
150 g de carotte en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de concombre en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de poivron rouge en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de poivron jaune en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de céleri en bâtonnets (5 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
423.8 mg
蛋白质
18.7 g
热量
1889.9 kJ /
451.7 kcal
脂肪
18 g
纤维
16.8 g
饱和脂肪
5.7 g
碳水化合物
64.9 g
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