设备与配件
Tártaro de bacalhau e melancia
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
5 doses
食材
-
salsa3 pés de
-
chalota1
-
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm aprox.) e previamente congelado cerca de 20-30 minutos400 g
-
azeite mais q.b. p/ temperar40 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
lima só o sumo½
-
melancia cortada em cubos (0,5 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer100 g
-
salada mista100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
279.8 mg
蛋白质
15 g
热量
664.4 kJ /
158.8 kcal
脂肪
8.6 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
5.6 g
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