Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

4.4 98 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

1 œuf
40 g sucre en poudre
20 g cacao en poudre sucré
40 g farine de blé
30 g d'huile d'olive
5 g de levure chimique
80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
50 g de fruits secs variés
1 échalote coupée en deux
20 g de beurre
4 filets de poulet
4 tranches fines de jambon de Bayonne
200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
300 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
1 cube de bouillon
350 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
20 g de fécule de maïs
100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1433.5 mg

蛋白质 46.5 g

热量 4043.5 kJ / 964.8 kcal

脂肪 56.3 g

纤维 6.3 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 64.3 g

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