Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

3.3 7 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

2 portions

食材

15 - 20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de légumes (可选的)
½ - 1 c. à café de sel et un peu pour l'assaisonnement.
1 c. à café d'origan déshydraté
75 - 100 g de lardons (可选的)
80 g de champignons frais coupés en quatre
200 g de tomates concassées en conserve
700 g d'eau
300 g de blanc de poulet coupé en cubes (4-5 cm)
paprika pour l'assaisonnement
300 g de pommes de terre coupées en cubes (2-3 cm)
300 g légumes variés coupés en petits morceaux
150 g de riz long blanc
200 g de pâtes sèches, type spaghetti

La sauce au poivron rouge et au paprika

50 g de poivrons rouges grillés, en conserve
10 g d'huile d'olive
25 g de jus d'orange fraîchement pressé
75 g de beurre en morceaux
½ c. à café de paprika
2 jaunes d'œufs
1 - 2 pincées de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1451.4 mg

蛋白质 61.7 g

热量 6563.3 kJ / 1568.7 kcal

脂肪 64.7 g

纤维 14.5 g

饱和脂肪 27.2 g

碳水化合物 184.1 g

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