
装置与配件
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
准备工作 15 分钟
总数 3小时 35 分钟
6 raciones
食材
Masa de pizza
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de agua210 g
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de levadura prensada fresca5 g
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de azúcar1 cucharadita
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de aceite de oliva1 cucharadita
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de harina de fuerza350 g
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de sal1 cucharadita
Relleno y montaje
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aceite de girasol para engrasar
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de queso mozzarella en rodajas de 5 mm200 g
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de queso azul en trozos de 2 cm150 g
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peras Williams (peladas y descorazonadas) en láminas finas2
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de beicon ahumado en trozos de 3-4 cm6 - 7 lonchas
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nueces en mitades en trozos8 - 10
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de miel25 g
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de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
营养价值 每 1 ración
热量
610 kcal /
2555 kJ
蛋白质
24.7 g
脂肪
31.1 g
碳水化合物
58.6 g
纤维
3.9 g
饱和脂肪
13.4 g
钠
1072.4 mg