Pizza César

Pizza César

4.3 27 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 raciones

食材

Masa

aceite de oliva
110 g de agua
½ cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Salsa César

50 g de queso parmesano en trozos
270 g de agua
2 huevos
100 g de aceite de girasol
1 diente de ajo
4 filetes de anchoas en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de zumo de limón
10 g de vinagre de jerez
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

100 g de queso cremoso bajo en grasa
125 g de queso mozzarella fresca en rodajas
150 g de cogollos de Tudela
300 g de pollo asado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 27.7 g

热量 2231 kJ / 533 kcal

脂肪 35.4 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 26 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pizza gourmet 5 道食谱
西班牙

Tarde con amigos - VOL. II 14 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1小时

Empanadillas vegetarianas

Empanadillas vegetarianas

1小时 30 分钟

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1小时

Galletas de parmesano y hierbas

Galletas de parmesano y hierbas

50 分钟

Quiche integral de pavo, tomate y queso

Quiche integral de pavo, tomate y queso

1小时

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 分钟

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1小时 15 分钟

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40 分钟

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1小时

Crackers de queso

Crackers de queso

2小时 45 分钟

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2小时 15 分钟

Tartaletas de queso soufflé

Tartaletas de queso soufflé

35 分钟

显示所有