设备与配件
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
8 porciones
食材
-
1000 g de agua
-
600 - 800 g de coliflor en trozos (4 cm)
-
100 g de cebolla blanca en trozos
-
4 jitomates en cuartos
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1 chile verde, fresco sin semillas
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100 g de aceitunas verdes deshuesadas
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65 g de hojas de cilantro
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200 g de clamato
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½ cdita de sal
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½ cdita de pimienta negra molida
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60 g de jugo de limón amarillo
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50 g de catsup
-
1 aguacate en rebanadas finas
-
tostadas para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
438.4 mg
蛋白质
3.4 g
热量
455.3 kJ /
108.8 kcal
脂肪
6.1 g
纤维
5.2 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
13.7 g
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