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Vellutata di patate e zucca

Vellutata di patate e zucca
4.6 619 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 40 g di olio extravergine di oliva
    40 g di burro, a pezzi
  • pepe nero macinato a piacere
  • crostini di pane tostati, a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 497.4 mg
蛋白质 2.8 g
热量 753.3 kJ / 180 kcal
脂肪 11 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 18.7 g

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