Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

4.2 38 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 20 分钟

12 porzioni

食材

Frolla senza glutine

50 g di mandorle pelate
150 g di riso per minestre
100 g di amido di mais (maizena)
80 g zucchero
100 g di burro a pezzi
1 tuorlo
1 uovo

Crema di ricotta

2 lime preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
150 g zucchero
500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
25 g di farina di cocco
2 uova

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 50 mg

蛋白质 7.6 g

热量 1358.6 kJ / 324.8 kcal

脂肪 15.9 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 39.8 g

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