设备与配件
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 20 分钟
12 porzioni
食材
Frolla senza glutine
-
50 g di mandorle pelate
-
150 g di riso per minestre
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
80 g zucchero
-
100 g di burro a pezzi
-
1 tuorlo
-
1 uovo
Crema di ricotta
-
2 lime preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
150 g zucchero
-
500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
25 g di farina di cocco
-
2 uova
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
50 mg
蛋白质
7.6 g
热量
1358.6 kJ /
324.8 kcal
脂肪
15.9 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
39.8 g
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