设备与配件
Erdäpfelgratin
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen
食材
-
Butterschmalz, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Knoblauchzehen2
-
Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken50 g
-
Crème fraîche200 g
-
Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)50 g
-
Milch250 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Erdäpfel, festkochend1000 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
808 mg
蛋白质
14 g
热量
1808 kJ /
432 kcal
脂肪
21 g
纤维
6 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
49 g
您可能还喜欢...
显示所有Erdäpfelsalat
1小时
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1小时 25 分钟
Kartoffelsalat Badische Art
6小时
Apfelrotkohl
1小时 10 分钟
Karottensalat mit Feta und Minze
40 分钟
Butternusskürbisgemüse
25 分钟
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 分钟
Mediterraner Green-Goddess-Salat
40 分钟
Green-Goddess-Bowl mit Quinoa
1小时
Erdäpfelknödel
1小时 10 分钟
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 分钟
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72小时 45 分钟