设备与配件
Cheesecake arachidi e caramello
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
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30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Base biscotto
-
20 g di burro
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40 g di biscotti secchi al cacao
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20 g di arachidi pelate al naturale
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20 g zucchero
Crema al formaggio
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
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10 g zucchero a velo
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50 g di arachidi pelate al naturale
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1 pizzico di sale
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2 uova
Terminare la preparazione
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400 g di acqua
-
arachidi pelate al naturale salate tostate, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.5 g
热量
2744.5 kJ /
656 kcal
脂肪
42.6 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
55.9 g
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