设备与配件
Crocchette di patate a faccina
准备工作 15 分钟
总数 2小时 5 分钟
46 pezzi
食材
-
50 g Emmental
-
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (0,5 cm)
-
350 g di latte
-
2 cucchiaini di sale
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30 g di burro morbido
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1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (可选的)
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3 uova
-
2 tuorli d'uovo
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60 g di semi misti a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
83.2 mg
蛋白质
1.7 g
热量
184 kJ /
44 kcal
脂肪
2.3 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
4.5 g
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