Risotto med Blandet Sopp og Salvie

Name: Risotto med Blandet Sopp og Salvie
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 30 g sopp, tørket; 250 g vann, kokende; 50 g Vegansk ost, fast; 2 hvitløksfedd; 50 g løk; 40 g olivenolje; 350 g sopp, fersk; 50 g løk; 50 g brandy; 200 g farik; ½ grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l); 200 g vann; 200 g mandelmelk; 12 salvieblad, fersk

(无评分)

免费注册

难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 30 分钟

份量 4 porsjoner

食材

30 g sopp, tørket
250 g vann, kokende
50 g Vegansk ost, fast, delt i biter (2 cm)
2 hvitløksfedd
50 g løk, delt i fire
40 g olivenolje
350 g sopp, fersk, delt i biter
50 g løk, delt i biter
50 g brandy
或 Marsala vin, tørr
200 g farik
½ grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l), smuldret (se tips)
或 ½ ts grønnsaksbuljong
200 g vann
200 g mandelmelk (se tips)
12 salvieblad, fersk

营养价值: 每 1 porsjon
热量: 1280 kJ / 307 kcal
蛋白质: 12 g
碳水化合物: 21 g
脂肪: 19 g
饱和脂肪: 2 g
钠: 321 mg