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Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo
3.6 30 评分
准备工作 20 分钟
总数 6小时 40 分钟
6 porzioni
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食材

Gelato ai mirtilli
  • 200 g di mirtilli freschi + q.b.
  • 500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 300 g di latte condensato ben freddo
Cialda corallo
  • 100 g acqua
  • 30 g di olio di semi di girasole
  • 1 pizzico di sale
  • 14 g di amido di mais (maizena)
  • zucchero a velo q.b.

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 120.8 mg
蛋白质 6.1 g
热量 2174.3 kJ / 519.7 kcal
脂肪 40.4 g
纤维 1 g
饱和脂肪 22.6 g
碳水化合物 36.2 g

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意大利

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