Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5 86 评分

准备工作 1小时

总数 10小时 20 分钟

10 porzioni

食材

Pasta frolla

400 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
250 g di burro freddo, a tocchetti
180 g di zucchero
35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)

Meringhe e cottura della pasta frolla

360 g di zucchero
120 g di albumi
2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone freddo
80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio

Terminare la preparazione

frutti rossi freschi a piacere
pistacchi tritati a piacere
fiori edibili a piacere

难易度

高级

营养价值每 1 porzione

钠 161 mg

蛋白质 11.6 g

热量 3634.2 kJ / 868.6 kcal

脂肪 51.7 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 26.8 g

碳水化合物 95.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby in diretta con... 11 道食谱
意大利

Mamma sei unica 22 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5小时

Babà analcolico alle fragole

3小时 30 分钟

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 分钟

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1小时 40 分钟

Cheesecake in vasetto

4小时

Semifreddo veloce al caffè

1小时

Panna cotta con pesche insaporite

5小时 15 分钟

Torta glassata al cioccolato al vapore

1小时 30 分钟

Mousse di ricotta all'arancia

15 分钟

Sorbetto alla mela verde

20 分钟

Baklava Cheesecake

3小时 30 分钟

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 分钟

显示所有