Ciabattines

Ciabattines

3.8 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 morceaux

食材

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
¾ c. à café de levure déshydratée

7 g de levure fraîche, émiettée
5 g de sucre
1620 g d'eau
395 g de farine à pain

de farine manitoba
260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
12 g de sel
1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 19 g

热量 2581 kJ / 671 kcal

脂肪 4 g

纤维 5 g

碳水化合物 127 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fermenter 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Pain croustillant

3小时

Petits pains cuits à la vapeur

无评分

Cruffin au Chocolat et Praliné

无评分

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3小时 40 分钟

Chausson aux pommes

无评分

Petits pains aux raisins

无评分

Pain au chocolat

无评分

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

无评分

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

无评分

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

无评分

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1小时 15 分钟

Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat

无评分

显示所有