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Ciabattines

Ciabattines
3.8 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
4 morceaux
马上体验

食材

  • de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • ¾ c. à café de levure déshydratée
    7 g de levure fraîche, émiettée
  • 5 g de sucre
  • 1620 g d'eau
  • 395 g de farine à pain
    de farine manitoba
  • 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
  • 12 g de sel
  • 1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer

难易度

初级

营养价值 每 1 morceau

蛋白质 19 g
热量 2581 kJ / 671 kcal
脂肪 4 g
纤维 5 g
碳水化合物 127 g

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