Pain au chocolat

无评分

准备工作 30 分钟

总数 24小时

18 portion

食材

La pâte (la veille)

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
20 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Le jour même

250 g de beurre en plaquette entière
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
36 bâtons de chocolat fondant (pour pains au chocolat)
1 œuf pour la dorure

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 192.8 mg

蛋白质 7.1 g

热量 2013.8 kJ / 481.3 kcal

脂肪 31.2 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 18.5 g

碳水化合物 43.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Crumbs of Love 6 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Pain portugais

3 godz. 45 min

Baguette feuilletée

4 godz.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 godz. 15 min

Pains vapeur

2 godz. 35 min

Pain complet au muesli

4 godz. 5 min

Pain rapide

1 godz. 15 min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 godz. 30 min

Dinner rolls anglais

3 godz. 35 min

Mouna brioche de Pâques

8 godz. 55 min

Pain de légumes

1 godz. 45 min

Petits pains aux raisins

24 godz.

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

显示所有