Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

800 g de bouquets de chou-fleur coupés en petits morceaux
1 c. à café de sel
½ bouquet de feuilles de persil frais
70 g de parmesan coupé en morceaux
3 œufs
2 pincées de sel
¾ c. à café de poivre blanc moulu
4 c. à café bombée de fromage de chèvre frais
8 tranches de jambon de Serrano
50 g de roquettes pour la garniture
1 figue fraîche coupée en fines tranches
50 g de pignons de pin grillés, pour saupoudrer

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1858.8 mg

蛋白质 27.3 g

热量 1483.7 kJ / 354.6 kcal

脂肪 21.6 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 6.7 g

碳水化合物 16.4 g

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