设备与配件
Choucroute
准备工作 15 分钟
总数 96小时
1 La recette complète
食材
-
1 chou blanc (± 600 g)
-
8 g de sel d'himalaya8 g de sel
-
2 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de baies de génévrier
-
5 clous de girofle
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron
难易度
初级
营养价值 每 1 La recette complète
钠
1.4 mg
蛋白质
8 g
热量
627 kJ /
150 kcal
脂肪
1 g
纤维
15 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
35 g
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