Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

2.0 1 评分

准备工作 35 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

750 g pommes de terre à cuire coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g d'oignon coupé en deux
1 - 2 gousse d'ail (可选的)
70 g de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
1 - 1 ½ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café poivre moulu
huile de friture
de sucre glace (可选的) pour le service
200 g de yaourt grec pour le service

难易度

初级

营养价值每 1 portions

钠 455.5 mg

蛋白质 10.8 g

热量 1758 kJ / 420 kcal

脂肪 20.3 g

纤维 4.9 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 45.8 g

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