Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

2.0 1 评分
准备工作 35 分钟
总数 35 分钟
4 portions

食材

  • pommes de terre à cuire coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
    750 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousse d'ail (可省略)
    1 - 2
  • de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
    70 g
  • œufs, de taille moyenne (53-63 g)
    2
  • de sel
    1 - 1 ½ c. à café
  • poivre moulu
    ¼ - ½ c. à café
  • huile de friture
  • de sucre glace (可省略) pour le service
  • de yaourt grec pour le service
    200 g

营养价值 每 1 portions

热量 420 kcal / 1758 kJ
蛋白质 10.8 g
脂肪 20.3 g
碳水化合物 45.8 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 5 g
455.5 mg

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