Portuguese-style Crème Brûlée

4.5 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

8 portions

食材

milk
1000 g
egg yolks from medium eggs
6
sugar
200 g
cornflour
40 g
60 g plain flour
brown sugar for serving
lemon peel without white pith
3 pieces

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1001 kJ / 239 kcal

脂肪 8 g

纤维 0 g

碳水化合物 36 g

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