Sauce soubise

Sauce soubise

无评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
1 La recette complète

食材

  • d'huile végétale
    20 g
  • d'oignons en quartiers
    300 g
  • de beurre
    30 g
  • de fond de volaille
    300 g
  • de crème, env. 18% M.G.
    20 g
  • de farine de blé
    30 g
  • de sel
    ½ - 1 g
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de noix de muscade moulue
    2 pincées

营养价值 每 1 La recette complète

热量 674 kcal / 2826 kJ
蛋白质 8 g
脂肪 54 g
碳水化合物 40 g
纤维 6.8 g
饱和脂肪 28 g
1823 mg

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