Sauce béarnaise Mode Sauce

无评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

300 g

食材

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 10 g

钠 42.4 mg

蛋白质 0.8 g

热量 259.5 kJ / 62 kcal

脂肪 6.5 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 0.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Tzatziki

3 godz. 5 min

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Brak ocen

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Brak ocen

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 min

Chutney à la mangue

Brak ocen

Pâte Tom Kha

Brak ocen

Sauce Joppie

45 min

Trempette épicée au fromage

Brak ocen

Marinade au Gochujang onctueuse

Brak ocen

Marinade Tandoori

10 min

Marinade Teriyaki

15 min

Chimichurri

5 min

显示所有