设备与配件
Nuggets de pollo con dip de parmesano
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
20 piezas
食材
Dip de parmesano
-
30 g de queso parmesano en trozos
-
2 dientes de ajo
-
4 hojas de albahaca frescas
-
½ cdita de hojuelas de chile seco
-
100 g de yogur natural
-
30 g de mayonesa (可选的)
-
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
2 pizcas de pimienta negra molida
Nuggets de pollo
-
350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (2 cm)
-
2 cda de fécula de maíz
-
40 g de agua
-
1 cdita de sal
-
4 - 6 pizcas de pimienta negra molida
-
150 g de agua mineral gasificada fría
-
1 huevo
-
80 g de harina de garbanzo
-
1 cdita de bicarbonato de sodio
-
aceite vegetal para freír
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
钠
112.1 mg
蛋白质
5.8 g
热量
402.9 kJ /
96.3 kcal
脂肪
6.4 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
3.8 g
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