设备与配件
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
4 piezas
食材
Cebolla caramelizada
-
2 cebollas moradas en rodajas (5 mm) (aprox. 400 g)
-
30 g de aceite vegetal
-
1 pizca de sal
-
1 cda de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
25 g de chiles jalapeños en escabeche
-
1 cda de vinagre de manzana
-
1 cda de salsa de soya
-
1 cda de mostaza a la antigua
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
500 g de carne molida de res
Montaje
-
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
-
4 cdas de mayonesa
-
100 g de queso Cheddar rallado
-
4 hojas de lechuga
-
4 rebanadas de jitomate
-
4 cditas de catsup
-
4 panes para hamburguesa
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
钠
1467.5 mg
蛋白质
36.5 g
热量
3278 kJ /
784 kcal
脂肪
58 g
纤维
4.6 g
饱和脂肪
17.3 g
碳水化合物
28.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4小时 30 分钟
Pollo con mole
1小时
Mini tortas ahogadas
1小时 50 分钟
Curry de calabaza y pollo
40 分钟
Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)
2小时
Costillas teriyaki
1小时 30 分钟
Ternera con setas al brandy
45 分钟
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5小时
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 分钟
Alitas Buffalo
1小时 5 分钟
Filete al vacío con crema al limón
无评分
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 分钟