设备与配件
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 porciones
食材
-
3 ramitas de perejil (hojas y parte del tallo)
-
10 g de pepinillos escurridos
-
10 g de cebollín en trozos
-
10 g de alcaparras escurridas
-
1 huevo duro pelado
-
200 g de mayonesa
-
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
-
4 pizca de sal
-
4 cdas de harina de trigo
-
2 cdas de aceite vegetal
-
flor de sal, al gustohojuelas de sal al gusto
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
1063.9 mg
蛋白质
25.4 g
热量
2329 kJ /
557 kcal
脂肪
46.5 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
6.5 g
碳水化合物
9.4 g
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