Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.2 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 20 g

热量 3642 kJ / 874 kcal

脂肪 45 g

碳水化合物 92 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ieri. Oggi. Sempre 50 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ziti con ragù alla napoletana

1小时 30 分钟

Pizzoccheri

50 分钟

Ziti al forno ragù e speck

1小时

Agnolotti al brasato

3小时

Tagliatelle al ragù

1小时 10 分钟

Lasagne classiche

2小时

Ravioli con ripieno di carne

1小时 40 分钟

Gnocchi di patate

1小时 30 分钟

Lasagna radicchio e salsiccia

2小时

Gnocchi al pomodoro

1小时 30 分钟

Lasagne al forno

2小时 30 分钟

Ziti spezzati con ragù genovese

3小时

显示所有