跳至主要内容 搜索
Ravioli senza via di scampo

Ravioli senza via di scampo
4.4 12 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
2 porzioni
马上体验

食材

Pasta all'uovo
  • 100 g di semola di grano duro + q.b.
  • 1 uovo
  • 5 g olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
Pesto di rucola
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di Parmigiano Reggiano
  • 25 g di mandorle pelate
  • 50 g di rucola
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
Terminare la preparazione
  • mandorle a lamelle a piacere
  • 15 g di scalogno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 2 code di scampi sgusciate
  • 10 g di Cognac

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 31.3 g
热量 3493 kJ / 835 kcal
脂肪 57.3 g
纤维 4.6 g
碳水化合物 46.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Super Sfida 12 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Spaghetti al pomodoro

4.7(99)

30 分钟

Insalata di riso con zucchine e menta

4.1(47)

30 分钟

Ravioli burro e salvia

4.7(35)

2小时

Risotto alle cozze

4.4(49)

1小时 5 分钟

Risotto alla castellana

4.4(174)

35 分钟

Farrotto alla zucca e salsiccia

4.2(227)

45 分钟

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

4.0(218)

35 分钟

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

3.9(10)

50 分钟

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

4.3(38)

1小时 10 分钟

Sformatini di riso tricolore

4.0(3)

1小时 25 分钟

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

4.6(7)

1小时 55 分钟

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

4.4(42)

1小时 10 分钟

 显示所有