设备与配件
Segreto federiciano
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
2 porzioni
食材
Pasta biscotto al cacao
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
150 g zucchero
-
4 uova
-
1 tuorlo
Camy cream
-
100 g di mascarpone
-
15 g di latte condensato
-
25 g zucchero a velo
-
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
-
90 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
fragole pulite, a fettine e a tocchetti
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
难易度
中级
营养价值 每 2 porzioni
蛋白质
73.7 g
热量
14327 kJ /
3424 kcal
脂肪
185.2 g
纤维
20.6 g
碳水化合物
355.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Crema gianduia e mascarpone
10 分钟
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 分钟
Torta ai mirtilli
2小时
Sugoli di uva
1小时
Pastéis de nata
1小时
Zabaione (TM6)
15 分钟
Torta paesana
1小时 10 分钟
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 分钟
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1小时
Cioccolatini agli amaretti
3小时 25 分钟
Gelato al torrone
10小时 20 分钟
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 分钟