Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

3.9 18 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

14 pezzi

食材

Cupcake

30 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
230 g di farina tipo 00
200 g zucchero
60 g di cacao amaro in polvere
3 uova
120 g di burro morbido a pezzi
180 g di latte
150 g di lamponi freschi + q.b.
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Glassa al burro

300 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
150 g di burro morbido a pezzi
10 g di latte

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 23.1 mg

蛋白质 3.6 g

热量 1650.4 kJ / 198.8 kcal

脂肪 9.3 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 5.1 g

碳水化合物 26.9 g

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意大利

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