难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Roasted pumpkin seeds
- 1 pumpkin, seeds only
- 500 g water
Pumpkin seed mix
- 100 g mixed nuts of choice (e.g. almond, cashews, pecans - see Tips)
- 20 g tamari
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ras el hanout or spice mix of choice (see Tips)
- 营养价值
- 每 240 g
- 热量
- 5888 kJ / 1401.9 kcal
- 蛋白质
- 54.5 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 脂肪
- 121.9 g
- 饱和脂肪
- 19.8 g
- 纤维
- 15.3 g
- 钠
- 1081 mg
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