难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- beurre, pour le moule
- 400 g de framboises fraîches ou surgelées
- 5 œufs
- 60 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre roux
- 150 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1145.2 kJ / 273.3 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 纤维
- 4.2 g
- 钠
- 77.2 mg
其他推荐食谱
显示所有
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Bûche roulée au café
2u. 40min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3u.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3u.
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min