Crespelle di Teramo

Crespelle di Teramo

4.4 19 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
180 g di acqua
3 uova
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
1000 g di brodo di carne

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 464.4 mg

蛋白质 18.8 g

热量 1134.7 kJ / 271.2 kcal

脂肪 14.5 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 17.4 g

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