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Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
3.6 17 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
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食材

  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de miel
  • 250 g de lait fermenté
  • 5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 côtes de porc avec os
  • 500 g d'eau
  • 200 g de riz long
  • 100 g de bouquets de chou-fleur
  • 300 g de feuilles de blette
    300 g de feuilles d'épinards frais
  • 100 g de pois gourmands
  • 100 g de radis noir coupés en rondelles
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 - 3 pincées de gomasio (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 875.8 mg
蛋白质 54 g
热量 3238.8 kJ / 773.8 kcal
脂肪 36 g
纤维 3.8 g
饱和脂肪 16.8 g
碳水化合物 56.5 g

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