设备与配件
Tartines à la salade d’œufs
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
4 portions
食材
-
8 œufs durs, écalés
-
50 g de cornichons égouttés, en morceaux (2 cm)
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250 g de séré demi-gras
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100 g de mayonnaise
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1 botte de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée, la moitié (5 g)
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20 g de moutarde à l'ancienne
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1 c. à café de curry en poudre doux
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¼ de c. à café de poudre de paprika
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¾ de c. à café de sel
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4 pincées de poivre, moulu
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4 petits pains à la saumure (par ex. tresses, d’env. 90 g), fendus
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24 câprons marinés rincés, égouttés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28.3 g
热量
2765 kJ /
663 kcal
脂肪
39 g
碳水化合物
48 g
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