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Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês
2.0 1 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 doses
马上体验

食材

  • manteiga
    20 g
  • alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
    700 g
  • vinho branco seco
    60 g
  • mexilhão fresco e limpo (ver dica)
    800 g
  • berbigão fresco e limpo (ver dica)
    500 g
  • natas, min 30% de gordura
    50 g
  • pimenta branca
    3 pitadas de
  • Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
  • Salsa picada q.b. p/ servir

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 867 mg
蛋白质 49 g
热量 2522 kJ / 602 kcal
脂肪 16 g
纤维 5 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 63 g

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