设备与配件
Estofado de tocino, pavo y poro
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porciones
食材
-
40 g de aceite vegetal
-
150 g de poro en rebanadas (5 mm)
-
100 g de tocino en tiras (5 mm)
-
350 g de pechuga de pavo, sin piel y en cubos (3 cm)
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
100 g de crema (min 30% de grasa)
-
5 ramitas de cebollín en rebanadas (2 mm), para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
308 mg
蛋白质
23.5 g
热量
1842 kJ /
440.3 kcal
脂肪
35.5 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
12.3 g
碳水化合物
6.5 g
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