Estofado de tocino, pavo y poro

Estofado de tocino, pavo y poro

4.4 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porciones

食材

40 g de aceite vegetal
150 g de poro en rebanadas (5 mm)
100 g de tocino en tiras (5 mm)
350 g de pechuga de pavo, sin piel y en cubos (3 cm)
2 pizcas de sal o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
100 g de crema (min 30% de grasa)
5 ramitas de cebollín en rebanadas (2 mm), para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 308 mg

蛋白质 23.5 g

热量 1842 kJ / 440.3 kcal

脂肪 35.5 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 12.3 g

碳水化合物 6.5 g

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