设备与配件
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions
食材
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
le zeste d'un citron jaune
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10 g de gingembre frais
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4 c. à soupe de sauce de soja
-
24 crevettes crues, décortiquées
-
3 œufs
-
80 g de crème fraîche
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du sel
-
du poivre moulu
-
150 d'oignon coupé en quatre
-
800 g d'eau
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250 g de riz
-
200 g de petits pois frais écossés
-
150 g de jambon en dés
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
33 g
热量
1811 kJ /
428 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
58 g
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