跳至主要内容 搜索
Pâtes à la stracciatella et aux lardons

Pâtes à la stracciatella et aux lardons
4.3 63 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 2000 g d'eau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 320 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle ou tagliolini
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de vin blanc sec
  • 1 oignon jaune, coupé en quatre
  • 800 g de citrouille épluchée et détaillée en dés (1-2 cm)
  • 100 g de lardon
  • 250 g de fromage stracciatella de bufflone (Voir "Conseil(s)")
  • 50 g de fromage grana padano râpé
    50 g de parmesan râpé

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 38.4 g
热量 2293 kJ / 548 kcal
脂肪 23.2 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 47.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Pâtes italiennes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.7(6)

40 分钟

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.2K)

2小时 30 分钟

Lasagne véganes aux lentilles

4.4(41)

2小时 20 分钟

Penne aux crevettes, sauce verte

4.5(186)

50 分钟

Gratin de macaroni et fenouil

4.2(61)

1小时 5 分钟

Spaghetti aux tomates et aux champignons

4.3(117)

30 分钟

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50 分钟

Spaghetti à la crème de pistache

4.2(17)

30 分钟

Mac & cheese au cheddar et moutarde

4.1(266)

55 分钟

Salade de riz croustillante

4.3(38)

45 分钟

Ravioli maison

4.3(55)

2小时 15 分钟

Pappardelle au ragoût d'agneau

4.1(33)

1小时

 显示所有