Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

4.5 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 45 分钟

10 porzioni

食材

Semifreddo

200 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
20 g di Rum bianco
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
120 g di torrone bianco a pezzi

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente a pezzi
50 g di burro morbido a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 68.3 mg

蛋白质 6.8 g

热量 2165.7 kJ / 517.6 kcal

脂肪 36.4 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 20.9 g

碳水化合物 41.5 g

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