Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2 125 评分

准备工作 30 分钟

总数 40 分钟

3 porzioni

食材

250 g di pane raffermo grattugiato
200 g di ricotta ben scolata
450 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 574 mg

蛋白质 26.6 g

热量 2039 kJ / 487.3 kcal

脂肪 15.2 g

纤维 6.4 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 64.9 g

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意大利

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