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Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
4.2 128 评分
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
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食材

  • 250 g di pane raffermo grattugiato
  • 200 g di ricotta ben scolata
  • 450 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 574 mg
蛋白质 26.6 g
热量 2039 kJ / 487.3 kcal
脂肪 15.2 g
纤维 6.4 g
饱和脂肪 8.5 g
碳水化合物 64.9 g

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意大利

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