设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tartar asiático de salmón
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 raciones
食材
Tartar
-
400 g de salmón fresco, sin piel ni espinas
-
40 g de aceitunas verdes sin carozo
-
5 g de perejil fresco solo las hojas
-
40 g de cebollín solo parte blanca
-
1 cucharadita de ciboulette fresco picado fino
-
1 cucharadita de semillas de sésamo
Aderezo y montaje
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
10 g de mostaza de Dijon
-
10 g de salsa de soya
-
1 cucharadita de aceite de sésamo
-
50 g de jugo de limón
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
26.1 g
热量
1352 kJ /
323 kcal
脂肪
15.9 g
碳水化合物
2.4 g
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