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Crema catalana
4.4 108 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

  • 200 g di zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 1000 g di latte intero
  • 10 tuorli d'uovo
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
    1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 100 g di zucchero grezzo di canna

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 0.2 mg
蛋白质 10 g
热量 910 kJ / 217.5 kcal
脂肪 13 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 5.8 g
碳水化合物 15.3 g

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