Fideuá con carne

Fideuá con carne

4.6 12 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

150 g di cipolla rossa a pezzi
70 g di peperone verde pulito e a pezzi
70 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (2 cm)
180 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
800 g di brodo di carne

800 g acqua
50 g di salame chorizo (可选的) a fette
¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
300 g di spaghetti sottili, spezzettati (3 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 2.8 mg

蛋白质 23.6 g

热量 1478.2 kJ / 353.3 kcal

脂肪 15 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 31.9 g

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