难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1430 g d'eau
- 5 g de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 40 g de lait
-
400
g de farine manitoba, et un peu pour le plan de travail
或 de farine de blé (T 45) - 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 10 g de sel
- fleur de sel, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 521.3 kJ / 123.2 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 脂肪
- 3.4 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 261.1 mg
其他推荐食谱
显示所有
Pain de mie
3h 20 min
Pain de seigle
5 Std.
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain d'épices
1h 15min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 Std. 25 Min
Donuts marbré
30 Min
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Brioches italiennes
3h 15 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3j 10 menit
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3h