设备与配件
Glace marbrée vanille chocolat café
准备工作 15 分钟
总数 11小时 30 分钟
12 parts
食材
-
500 g de lait entier
-
800 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille seulement les graines
-
200 g de sucre en poudre
-
10 jaunes d'œufs
-
5 g de café instantané
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
1769 kJ /
423 kcal
脂肪
34 g
纤维
1 g
碳水化合物
24 g
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