Somon cu fenicul și risotto
TM5 TM6

Somon cu fenicul și risotto

3.6 (9 评分 )

食材

  • 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
  • 50 g șalote, tăiate jumătăți
  • 150 g bulb de fenicul, tăiat bucăți
  • 20 g ulei de măsline
  • 320 g orez pentru risotto
  • 100 g vin alb
  • 1 cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
    或 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pește
  • ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 lingură coajă de lămâie, rasă
  • 350 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, tăiat bucăți (3 cm)
  • 700 g apă
  • 30 g unt nesărat, tăiat bucăți
  • 1 lingură mărar proaspăt, tocat grosier, pentru decor

营养价值
每 1 porție
热量
2605 kJ / 618 kcal
蛋白质
28 g
碳水化合物
67 g
脂肪
25 g
纤维
1.9 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有