难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 150 g bulb de fenicul, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto
- 100 g vin alb
-
1
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
或 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pește - ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- 350 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, tăiat bucăți (3 cm)
- 700 g apă
- 30 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 1 lingură mărar proaspăt, tocat grosier, pentru decor
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2605 kJ / 618 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 1.9 g
其他推荐食谱
显示所有Crevete cu paste și mazăre
40 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Macrou cu muștar
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Bolul cu ton și avocado
45 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min