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Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt
3.5 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Salsa allo yogurt
  • 30 g di cipolle a pezzi
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 125 g di yogurt bianco
  • 1 pizzico di sale
Riso
  • 900 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di riso Parboiled (cottura 14 min.)
  • 150 g di riso Venere (cottura 18 min.)
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 cetrioli a fettine sottili
  • 500 g di pomodorini a metà o in quarti (secondo la loro grandezza)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 5.8 g
热量 858 kJ / 205 kcal
脂肪 4.4 g
碳水化合物 37.8 g

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